ПЕЧЬ ГРУППА
- РОТАЦИОННАЯ ПЕЧЬ
- РОТАЦИОННO-КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ
- КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ
- ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПОДОВАЯ ПЕЧЬ
- КОНВЕЙЕРНАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПОДОВАЯ ПЕЧЬ
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Автономная работа камер
- Независимaя температурa и пароувлажнение каждой
- камеры
- Качественное и равномерное приготовление
- Регулировка жара и пароувлажнения в
- интегрированной камере брожения
- Транспортировка посредством колес
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | CTF / 1200 | CTF / 800 |
| Внутренние Размеры | 124 x 84 x 18 см | 84 x 84 x 18 см |
| Внешние Размеры | 166 x 102 x 40 см | 126 x 102 x 40 см |
| Размеры Противня | 60 x 40 см | 80 x 40 см |
| Колличество Противней | 4 шт | 2 шт |
| Электричество | 10,5 кВт | 7,5 кВт |
| Вес | 190 кг | 160 кг |
| Характеристики Камеры Брожения | CTF / 1200 MK | CTF/ 800 MK |
| Внутренние Размеры | 126 x 85 x 45 см | 42 x 85 x 70 см |
| Внешние Размеры | 162 x 90 x 70 см | 126 x 90 x 80 см |
| Электричество | 3 кВт | 3 кВт |
| Вес | 105 кг | 90 кг |
| Характеристики Вытяжки | CTF/ 1200 D | CTF/ 800 D |
| Размеры | 166 x 122 x 15 см | 126 x 122 x15 см |
| Электричество | 0,37 кВт | 0,37 кВт |
| Вес | 40 кг | 30 кг |